|
Coppa Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1½ ons coppa;
1 pond spinazie
citroensap
olie
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roerbak de spinazie gaar.
Maak een dressing van de olie, citroensap en peper. Leg op een grote schaal de spinazie en besprenkel daarover de dressing.
Drapeer de plakjes coppa over de spinazie, en sprenkel hierover ook beetje dressing. Bestrooi het geheel met versgemalen peper.
|
|
|